70% tmavá čokoláda s malinami a mátou

Čokoláda s malinami a mátou – jak chutná?

Naše tmavá čokoláda z prémiových kakaových bobů má nezaměnitelnou ovocnou chuť s nízkou úrovní hořkosti. Proto se k ní naprosto ideálně hodí snad každým oblíbená chuť malin a máty. Maliny se postarají o to, aby zvýraznili ovocné tóny, které v sobě čokoláda ukrývá.. Máta zase dodá příjemnou svěžest. Připomíná tak letní chvíle strávené na cestách.

Maliny a zdraví

Je jen málo lidí, kteří by neměli maliny rádi. Někomu možná vadí, že mu mezi zuby uvázne občas nějaké to semínko. Jejich skvělá chuť to vždy však dokonale vynahradí. Ne každý ale už ví, jaký je vliv malin na naše zdraví. Je především bohatým zdrojem vitamínu C, který posiluje naši imunitu. Maliny obsahují několik důležitých antioxidantů jako je kyselina gallová a kvercetin. Barvivo zvané anthokyan, kterému maliny vděčí za svojí krásnou červenou barvu, je také silně antioxidační, a navíc nás pomáhá bránit před nejrůznějšími mikroby. Antioxidační účinky malin jsou jejich nejvzácnější vlastností a najdete jen málo potravin, které se jim v tomto vyrovnají. Flavonoidy podpoří vaší oběhovou soustavu a srdce. Polyfenoly působí protizánětlivě. Maliny jsou často doporučované jako náhražka sladkostí. Dodávají energii, na vaší linii se však neprojeví, jsou nízkokalorické. Jsou tedy vhodné i pro diabetiky. Obsahují vysoký podíl vlákniny a tříslovin, které pomáhají vašemu trávení a odstraňování přebytečné vody z těla. Jsou tedy doporučovány i jako prostředek k hubnutí. Vedle již vyjmenovaného obsahují draslík, měď, hořčík, mangan, niacin, riboflavin a kyselinu listovou.

Máta účinky

Máta, pod přesnějším názvem máta peprná, povzbuzuje náš organismus a má velmi pozitivní účinky na trávení. Pokud máte časté problémy se žaludkem, nebo s nechutenstvím, může Vám máta pomoci. Účinně podporuje tvorbu žaludečních šťáv a žluči. Pozitivní vllv má i na celou trávící soustavu, jelikož se umí vypořádat s kolikami a nejrůznějšími problémy se střevy. Obsažený mentol chladí a zároveň znecitlivuje. Umí proto nejen zpříjemnit váš dech, ale uleví od bolavých dásní, nebo problémů se zuby. Je vhodným podpůrným prostředkem při nachlazení, rýmě a bolestech v krku. 

Čokoláda tak, jak jí příroda chtěla

Čokoláda, kterou s malinami a mátou kombinujeme, je čistým přírodním produktem. Neobsahuje nic, co by neměla. Naší vizí je vyrábět čokoládu z těch nejkvalitnějších surovin, které máme k dispozici. Vyhýbáme se jakýmkoliv náhražkám a chemii. Nesnažíme se na ničem ušetřit a bojujeme za maximální kvalitu. Tato 70% tmavá čokoláda je vyrobena ze vzácných kakaových bobů odrůdy Criollo, která pochází z Peru. Boby ručně zpracováváme tradičními postupy. Jakmile naši čokoládu ochutnáte, nebudete chtít jíst jinou, jelikož o moc lepší prostě a jednoduše vyrobit nelze. K bobů přidáváme už jen kvalitní třtinový cukr. Nic víc pravá čokoláda nepotřebuje.